කාර්මික පොස්පරික් අම්ලය සහ ආහාර පොස්පරික් අම්ලය අතර වෙනස කුමක්ද සහ නිවැරදි වර්ගය තෝරා ගැනීමෙන් කාර්යක්ෂමතාව දෙගුණ කිරීම පහසුය
ආහාර සහ කාර්මික ශ්රේණියපොස්පරික් අම්ලයවිවිධ ක්ෂේත්රවල බහුලව භාවිතා වන වැදගත් රසායනික ද්රව්ය දෙකක් වේ. එවිට භාවිතා කිරීමේ ක්රියාවලියේදී, ඔවුන් අතර ඇති වෙනස්කම් මොනවාද, වඩාත් සුදුසු ස්ථානයක් සොයා ගන්නේ කෙසේද?
1. ආහාර ශ්රේණියේ පොස්පේට්
ආහාර ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලය යනු ප්‍රබල ආම්ලිකතාවය සහ adsorbability සහිත අවර්ණ විනිවිද පෙනෙන හෝ කහ පැහැති ස්ඵටිකයකි. ජලයේ දිය නොවන පොස්පේට් සෑදීමට ලෝහ අයන සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කළ හැකි බැවින් එය ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. ගුණාත්මකභාවය ස්ථාවර වන අතර මිනිස් සිරුරට හානිකර නොවේ.
2. කාර්මික ශ්රේණියපොස්පරික් අම්ලය
කාර්මික ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලය විඛාදන සහ ආම්ලික වේ. කාර්මික ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලයේ සංශුද්ධතාවය සාපේක්ෂව අඩු නමුත් එය හොඳ උත්ප්‍රේරක ගුණයක් සහ ස්ථායීතාවයක් ඇති අතර රසායනික කර්මාන්තය, ලෝහ කර්මාන්තය, ජල පිරිපහදු කිරීම සහ වෙනත් ක්ෂේත්රවල බහුලව භාවිතා වේ.
භාවිතයේ ක්රියාවලියේදී, දෙකෙහි යෙදුමේ විෂය පථය අනුකූල නොවේ. නිදසුනක් ලෙස, ආහාර ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලය බහුලව භාවිතා වන අම්ල කාරකයක් වන අතර එමඟින් ආහාරවල අම්ල රසය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර ආහාරවල රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, බීම වර්ග, කැන්ඩි සහ කුළුබඩු වැනි නිෂ්පාදන සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලය නියම ප්‍රමාණයට එකතු කිරීමෙන් ඒවාට අද්විතීය ඇඹුල් රසයක් ලබා දිය හැකිය.
දෙවනුව, එය ආහාරවල නැවුම්බව සහ රසය පවත්වා ගැනීම සඳහා බෆරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. යෝගට් සහ ජෑම් වැනි නිෂ්පාදන සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලය එකතු කිරීමෙන් ආහාර නරක් වීම වළක්වා ගත හැකිය. ජලයේ දිය නොවන පොස්පේට් ජනනය කිරීමට ආහාරවල ඇති ලෝහ අයන සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කළ හැකි අතර එමඟින් ආහාරවල ඇති බැර ලෝහ අන්තර්ගතය අඩු කරයි.
කාර්මික ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලය පොස්පේට් පොහොර නිෂ්පාදනය, පළිබෝධනාශක, ඩයි වර්ග වැනි රසායනික කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. මීට අමතරව, කාර්මික ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලය ගිනි නිවන, විජලනය, උත්ප්‍රේරකයක් ලෙස ද භාවිතා කළ හැකිය.
ලෝහ කර්මාන්තයේ දී ලෝහ ඔප දැමීම, මලකඩ ඉවත් කිරීම, අච්චාරු දැමීම වැනි වැදගත් කාර්යභාරයක් ඇත. මීට අමතරව, කාර්මික ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලය භාවිතා කළ බැටරි වලින් ඊයම් සහ ටින් වැනි ලෝහ නිස්සාරණය කිරීමට ද භාවිතා කළ හැකිය. එය ජල පිරිපහදු ක්‍ෂේත්‍රයේ ද බහුලව භාවිතා වන අතර එමඟින් ජලයේ අත්හිටවූ ඝන ද්රව්ය, අවසාදිත සහ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් ඵලදායී ලෙස ඉවත් කර ජලයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
ආහාර සහ කාර්මික ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලයේ යෙදුම් ක්ෂේත්‍ර අඛණ්ඩව ව්‍යාප්ත වීමත් සමඟ වෙළඳපල ඉල්ලුම වසරින් වසර වර්ධනය වේ. කාර්මික ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ලය සඳහා වෙළඳපල ඉල්ලුම පුළුල් අපේක්ෂාවන් ඇති අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න, හරිත හා උසස් තත්ත්වයේ ආහාර පරිභෝජනය වැඩිදියුණු කිරීම ද ආහාර ශ්රේණියේ පොස්පරික් අම්ල වෙළඳපොළට නව අවස්ථා සපයයි.
කෙටියෙන් කිවහොත්, ආහාර සහ කාර්මික ශ්රේණියේපොස්පරික් අම්ලයවිවිධ ක්ෂේත්රවල පුළුල් පරාසයක යෙදුම් අපේක්ෂාවන් ඇත. වර්ධනය වන වෙළඳපල ඉල්ලුමේ සන්දර්භය තුළ, වෙළඳපල අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා ව්‍යවසායන් අඛණ්ඩව නව්‍යකරණයන් සහ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ යුතුය!
පසු කාලය: නොවැම්බර්-20-2024