එය සාම්ප්‍රදායික කැල්සියම් ප්‍රභවයන් සඳහා විකල්පයක් ලෙස පමණක් නොව, පෝෂණ යෙදුම්වල ඵලදායී ප්‍රති-ආතති කාරකයක් සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. එය භාවිතා කළ හැක්කේ කුමන ආකාරයේ ආහාරද?
කාබනික කැල්සියම් ප්‍රභවයක් ලෙස, කැල්සියම් කාබනේට් වැනි අකාබනික කැල්සියම් ප්‍රභවයන්ට වඩා කැල්සියම් ආකෘතියේ ද්‍රාව්‍යතාව වඩා හොඳය. මීට අමතරව, කැල්සියම් ආකෘතියේ ඇති කැල්සියම් ෆෝමේට් ආකාරයෙන් පවතින අතර එය සත්ව අන්ත්රය තුළ අවශෝෂණය කර ගැනීමට පහසු වන අතර එමඟින් ආහාරවල පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු වේ.
එහි හොඳ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර එමඟින් ආහාරයේ ඇති විටමින් සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඔක්සිකරණය වීම යම් ප්‍රමාණයකට වළක්වා ගත හැකි අතර ආහාරයේ ආයු කාලය දීර්ඝ කරයි. සත්ව ආහාර සඳහා කැල්සියම් ෆෝමේට් එකතු කිරීමෙන් ආමාශයික අම්ලයේ සමතුලිතතාවය ඵලදායී ලෙස නියාමනය කළ හැකිය, බඩවැල් සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
කැල්සියම් ආකෘතියප්‍රවාහනය, කිරි වැරීම සහ මාරු කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී සතුන්ගේ ආතති ප්‍රතිචාරය අඩු කිරීමට සහ සතුන්ගේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න වර්ධනයට දායක වීමට ප්‍රති-ආතති කාරකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.
එසේනම් කැල්සියම් ෆෝමේට් භාවිතා කිරීමට සුදුසු වන්නේ කුමන ආහාරයේද?
ඌරු ආහාර සඳහා යෙදීම: කැල්සියම් ෆෝමේට් ඌරු ආහාර සඳහා බහුලව භාවිතා වේ, විශේෂයෙන් ඌරු පැටවුන්ගේ ආහාර සඳහා, ඌරු පැටවුන්ගේ පැවැත්ම අනුපාතය සහ වර්ධන වේගය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
රූමිනන්ට් සංග්‍රහයේ යෙදීම: යෙදුමකැල්සියම් ආකෘතියඑළදෙනගේ ආමාශ ආන්ත්රයික පරිසරය නියාමනය කිරීමට උපකාර වන අතරම, ගව ආහාර සඳහා එකතු කරන ලද කිරි නිෂ්පාදනය සහ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
ජලජ ආහාර සඳහා යෙදීම: ජලජ ආහාර සඳහා කැල්සියම් ෆෝමේට් යෙදීමෙන් හොඳ ප්‍රතිඵල ද පෙන්නුම් කර ඇති අතර, එමඟින් ජලජ සතුන්ගේ වර්ධන වේගය සහ රෝග ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
භාවිතා කිරීමකැල්සියම් ආකෘතියකැල්සියම් අවශෝෂණය හා භාවිතය වැඩි දියුණු කිරීම, කැල්සියම් ආකෘතියේ කැල්සියම් කාබනික ආකාරයෙන් පවතින අතර සත්ව අන්ත්රය මගින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට පහසු වන අතර එමගින් කැල්සියම් අවශෝෂණය හා භාවිතය වැඩි දියුණු කිරීම වැනි බොහෝ වාසි ලබා ගත හැකිය. එය ආහාරවල රසවත් බව වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර සතුන්ගේ ආහාර පරිභෝජනය වැඩි කරයි. මීට අමතරව, සාම්ප්‍රදායික අකාබනික කැල්සියම් ප්‍රභවයන් හා සසඳන විට, කැල්සියම් ෆෝමේට් යනු පරිසර හිතකාමී කැල්සියම් ප්‍රභවයක් වන අතර පරිසරයට දූෂණයක් නොමැත.
සමස්තයක් වශයෙන්, නව ආහාර ආකලන ලෙස, කැල්සියම් ෆෝමේට් සත්ව පෝෂණය සඳහා පුළුල් යෙදුම් අපේක්ෂාවක් ඇත. ආහාර සඳහා කැල්සියම් ෆෝමේට් තාර්කිකව යෙදීමෙන් ආහාරවල පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු කිරීම පමණක් නොව, නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය සහ සතුන්ගේ සෞඛ්‍ය මට්ටම වැඩි දියුණු කළ හැකිය. එබැවින්, ප්‍රායෝගික යෙදුම් වලදී, නිශ්චිත තත්ත්වය සහ අදාළ පර්යේෂණ අනුව සුදුසු එකතු කිරීම් ප්‍රමාණය තීරණය කිරීම අවශ්‍ය වේ.
පසු කාලය: ජනවාරි-10-2025