I. හැඳින්වීම
නව ආහාර ආකලන ලෙස, කැල්සියම් ෆෝමේට් මෑත වසරවලදී සත්ව පාලනය සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. මෙම වාර්තාවේ අරමුණ වන්නේ ආහාරවල කැල්සියම් ෆෝමේට් වල කාර්යභාරය, යෙදුම් බලපෑම, ආරක්ෂාව සහ පූර්වාරක්ෂාව පුළුල් ලෙස විශ්ලේෂණය කිරීම සහ ආහාර නිෂ්පාදනය සහ අභිජනන කර්මාන්තය සඳහා විද්යාත්මක සඳහනක් සැපයීමයි.
2. කැල්සියම් ආකෘතියේ රසායනික ගුණ සහ ලක්ෂණ
කැල්සියම් ආකෘතිය, රසායනික සූත්රය Ca(HCOO)₂, තරමක් ජලාකර්ෂණීය සහ තරමක් කටුක රසයක් ඇති සුදු ස්ඵටිකයක් හෝ කුඩු වර්ගයකි. එහි අණුක බර 130.11, ජලයේ ද්රාව්යතාව වැඩි වන අතර ද්රාවණය මධ්යස්ථ වේ.
තෙවනුව, ආහාරයේ කැල්සියම් ආකෘතියේ කාර්යභාරය
ආහාරවල අම්ල බලය අඩු කරන්න
කැල්සියම් ෆෝමේට් යනු කාබනික කැල්සියම් ලවණයක් වන අතර එමඟින් ආහාරවල අම්ල බලය ඵලදායි ලෙස අඩු කිරීමටත්, සතුන්ගේ සුලු පත්රිකාවේ ආම්ලිකතා පරිසරය වැඩි දියුණු කිරීමටත්, ආහාර දිරවීමේ එන්සයිම වල ක්රියාකාරිත්වය ප්රවර්ධනය කිරීමටත්, ආහාර දිරවීමේ ප්රයෝජන අනුපාතය වැඩි දියුණු කිරීමටත් හැකි වේ.
කැල්සියම් අතිරේකය
කැල්සියම් ආකෘතියේ කැල්සියම් අන්තර්ගතය 31% ක් පමණ වන අතර එමඟින් සතුන් සඳහා උසස් තත්ත්වයේ කැල්සියම් ප්රභවයන් සැපයිය හැකිය, අස්ථිවල සාමාන්ය වර්ධනය හා වර්ධනය පවත්වා ගැනීමට සහ කැල්සියම් ඌනතාවය වළක්වා ගත හැකිය.
ප්රතිබැක්ටීරීය හා කෝණාකාර ප්රතිරෝධී
ෆෝමික් අම්ලය යම් ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කරයි, එමඟින් ආහාරවල පුස් සහ බැක්ටීරියා වර්ධනය හා ප්රජනනය වළක්වයි, ආහාරවල ආයු කාලය දීර්ඝ කරයි, සහ අච්චුව නිසා ඇති වන ආහාර නැතිවීම අඩු කරයි.
වර්ධනය ප්රවර්ධනය කාර්ය සාධනය
සුදුසු ආම්ලික පරිසරයක් සහ හොඳ කැල්සියම් පෝෂක සැපයුමක් සතුන්ගේ ආහාර ගැනීම සහ ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය වැඩිදියුණු කිරීමට, සතුන්ගේ වර්ධනය හා සංවර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ අභිජනනයේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
හතරවනුව, ආහාරයේ කැල්සියම් ෆෝමේට් යෙදීම
ඌරු ආහාර යෙදීම
ඌරු පැටවුන්ගේ ආහාර සඳහා නියමිත ප්රමාණයට කැල්සියම් ෆෝමේට් එකතු කිරීමෙන් ඌරු පැටවාගේ දෛනික ලාභය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කිරීමටත්, ආහාර හා මස් අනුපාතය අඩු කිරීමටත්, ඌරු පැටවුන්ගේ පාචනය වැඩි දියුණු කිරීමටත්, ඌරු පැටවාගේ පැවැත්මේ වේගය සහ සෞඛ්ය මට්ටම වැඩිදියුණු කිරීමටත් හැකි වේ. නිම කරන ඌරන්ගේ ආහාර සඳහා කැල්සියම් ෆෝමේට් එකතු කිරීමෙන් වර්ධන කාර්ය සාධනය සහ ආහාර උපයෝගිතා අනුපාතය යම් ප්රමාණයකට වැඩිදියුණු කළ හැකිය.
කුකුළු ආහාර යෙදීම
බ්රොයිලර් ආහාර සඳහා කැල්සියම් ෆෝමේට් එකතු කිරීමෙන් බ්රොයිලර් වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට, ආහාර ප්රතිලාභ වැඩි කිරීමට සහ මස්වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට හැකි වේ. කිකිළියන්ගේ ආහාර සඳහා කැල්සියම් ෆෝමේට් එකතු කිරීමෙන් බිත්තර නිෂ්පාදන වේගය සහ බිත්තර කටුවල ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, කැඩුණු බිත්තර අනුපාතය අඩු කළ හැකිය.
රූමිනන්ට් සංග්රහයේ යෙදුම්
රූමිනන්ට් සඳහා, කැල්සියම් ෆෝමේට් මගින් රූමන් පැසවීම ක්රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට, තන්තු ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ කිරි අස්වැන්න සහ කිරි මේද ප්රතිශතය වැඩි කිරීමට හැකිය.
5. කැල්සියම් ආකෘතියේ ආරක්ෂාව
කැල්සියම් ආකෘතියනියමිත මාත්රා පරාසය තුළ ආරක්ෂිත සහ විෂ සහිත නොවේ. කෙසේ වෙතත්, අධික ලෙස භාවිතා කිරීම සතුන් තුළ ආමාශ ආන්ත්රයික අපහසුතාවයට සහ අම්ල-පාදක අසමතුලිතතාවයට හේතු විය හැක. එබැවින්, කැල්සියම් ආකෘතිය භාවිතා කරන විට, එහි ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන අත්පොත සහ අදාළ රෙගුලාසි වල අවශ්යතා අනුව දැඩි ලෙස එකතු කළ යුතුය.
හයවනුව, ආහාර පූර්වාරක්ෂාව සඳහා කැල්සියම් ෆෝමේට් භාවිතය
එකතු කිරීමේ ප්රමාණය සාධාරණ ලෙස පාලනය කරන්න
විවිධ සතුන්ගේ විශේෂ, වර්ධන අවධිය සහ ආහාර සූත්රය අනුව, අධික හෝ ප්රමාණවත් නොවීම සඳහා කැල්සියම් ෆෝමේට් ප්රමාණය සාධාරණ ලෙස තීරණය කළ යුතුය.
ආහාර මිශ්ර කිරීමේ ඒකාකාරිත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න
සත්වයාට පෝෂ්ය පදාර්ථ පවා ලබා ගත හැකි බව සහතික කිරීම සඳහා කැල්සියම් ෆෝමේට් ආහාරයේ ඒකාකාරව මිශ්ර කළ යුතුය.
ගබඩා තත්ත්වය
කැල්සියම් ආකෘතිය වියළි, වාතාශ්රය, සිසිල් පරිසරයක ගබඩා කළ යුතුය, තෙතමනය හා අනෙකුත් රසායනික ද්රව්ය මිශ්ර ගබඩා කිරීමෙන් වළකින්න.
Vii. නිගමනය
සාරාංශයක් ලෙස, උසස් තත්ත්වයේ ආහාර ආකලන ලෙස, කැල්සියම් ආකෘතිය ආහාර ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම, සත්ව නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය වැඩිදියුණු කිරීම සහ සත්ව සෞඛ්යය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. භාවිතයේ ක්රියාවලියේදී, අදාළ රෙගුලාසි සහ භාවිත ප්රමිතීන් දැඩි ලෙස අනුගමනය කරන තාක් සහ එකතු කිරීමේ ප්රමාණය සාධාරණ ලෙස පාලනය කරන තාක් කල්, එය එහි වාසි සඳහා පූර්ණ ක්රීඩාවක් ලබා දිය හැකි අතර ආහාර කර්මාන්තයේ දියුණුවට යහපත් ආර්ථික හා සමාජීය ප්රතිලාභ ගෙන දිය හැකිය. ජලජීවී වගා කර්මාන්තය.
පසු කාලය: අගෝස්තු-01-2024